۱۰ تا از بهترین روش های لاغری و کاهش وزن از نظر پزشکان
یکی از بزرگترین مشکلاتی که این روزها مردم در دنیا با آن سروکله میزنند، داستان اضافه وزن است. کم شدن فعالیتهای فیزیکی، زندگی دست و پاگیر شهری، تغییر سبک غذایی، اضافه شدن فست فودها و شیرینیها به برنامه روزانه غذایی، رژیم لاغری شکم و بسیاری موارد دیگر، حالا معضلی به نام اضافه وزن را هم به دیگر مشکلات مردم دنیا اضافه کرده است.
متخصصان تغذیه، برای حل این مشکل، رژیمهای غذایی مختلفی را ابداع کردهاند تا بتوانند به افرادی که از اضافه وزن رنج میبرند، کمک کنند. نکته مهم این است که همه این رژیمهای غذایی برای تمامی افراد مناسب نیستند.
قبل از شروع رژیم باید با متخصص تغذیه مشاوره کرد تا بهترین روش را برای کم کردن وزن با توجه به خصوصیات و سبک زندگی هر فرد، انتخاب کرد. در این مطلب به معرفی چند نمونه از مهمترین و پرطرفدارترین رژیم لاغری در دنیا خواهیم پرداخت.
بهترین روش های کاهش وزن با رژیم غذایی
اگر شما هم دچار اضافه وزن هستید احتمالاً روش های لاغری متعددی را تا الان امتحان کرده اید؛ ورزش منظم، کاهش کالری، استفاده از دستگاههای لاغری و حتی قرص های لاغری. اما نکته ای که ممکن است خیلی به آن توجه نکرده باشید رژیم های لاغری اصولی هستند. درواقع بسیاری از کارشناسان تغذیه اعتقاد دارند تغذیه بیش از 70 درصد فرآیند کاهش وزن است. به همین دلیل در ادامه به بررسی بهترین و محبوب ترین رژیم های لاغری می پردازیم.
رژیم لاغری سریع کتوژنیک
یکی از انواع رژیم لاغری که این روزها زیاد نام آن را میشنویم، #رژیم کتوژنیک است. این رژیم برنامه بسیار جالبی دارد که مورد توجه خیلی از مردم قرار گرفته است. در رژیم کتو، چربی حرف اول را میزند. همین موضوع، نکته جالب این رژیم است که چطور میشود این همه چربی خورد و لاغر شد. بدن ما برای اینکه انرژی مورد نیاز خود را تامین کند نیاز به کربوهیدرات دارد. در رژیم کتو، تمامی کربوهیدراتها حذف میشوند؛ پس بدن برای تامین انرژی به سراغ چربیها میرود. این کار باعث سوختن چربیها و در نتیجه لاغر شدن فرد میشود.
نکات مثبت و منفی کتو
از آثار خوب رژیم کتو باید به چربیسوزی بیشتر، بهبود عملکرد هورمونها، کم شدن احساس گرسنگی، بیشتر شدن بافت عضلانی، تمرکز بیشتر و پوست زیباتر اشاره کرد. رژیم کتو در حالی که به کاهش وزن کمک میکند، ذهن را درگیر شمارش کالری نخواهد کرد. رژیم کتو همچنین از بیماریهایی مانند دیابت هم جلوگیری میکند، چون در این رژیم میزان مصرف قند به حداقل ممکن میرسد. از طرف دیگر در زنان هم با کاهش مصرف کربوهیدرات، امکان ایجاد کیست در تخمدان به شدت کم خواهد شد.
اما در کنار فواید رژیم کتو باید به برخی نکات منفی آن هم اشاره کرد. عوارضی مانند سردرد، خستگی، یبوست، ریزش مو، اضطراب، احساس تشنگی و گرفتگی عضلات در بعضی از افرادی که این رژیم را داشتهاند، دیده شده است. یکی دیگر از نکات قابل توجه در این رژیم لاغری، محدودیت آن است که بهمرور ممکن است افراد را خسته کند.
رژیم مدیترانه ای
رژیم مدیترانهای برای کسانی که مشکلات قلبی دارند انتخاب خوبی است. یک رژیم غذایی سالم، که در کنار کاهش وزن، به سلامت بدن نیز کمک خواهد کرد. در رژیم مدیترانهای خوردن انواع میوه، سبزیجات، روغنهای سالم، ماهی و مرغ و انواع ادویه توصیه شده است. البته همراه با رژیم مدیترانهای، ورزش هم نباید فراموش شود. در این رژیم مصرف چربی کم است. اما مصرف انواع آجیل به دلیل اینکه چربی آنها از نوع اشباع شده نیست، توصیه شده است. این رژیم در واقع یک الگو و سبک زندگی است که از نواحی مدیترانهای میآید.
در این رژیم شکر، شکلات، بستنی، نوشابه، سوسیس و کالباس، نان سفید و مواد غذایی کنسروی جایی ندارد. به دلیل اینکه در این رژیم، چربیهای اشباعشده به مقدار کم وجود دارد، حس گرسنگی به سراغ فرد نمیآید. در رژیم مدیترانهای نیازی به کالریشماری هم نیست.
برای آشنایی با رژیم مدیترانه ای میتوانید به مقاله نوشته شده ابوفاضل شاهین شهر با عنوان #رژیم غذایی مدیترانه ای مراجعه نمایید.
رژیم مدیترانهای یا رژیم سبز به عنوان #جدیدترین روش لاغری در خانه از دیرباز به عنوان استاندارد طلایی برای تغذیه، پیشگیری از بیماری، سلامتی و طول عمر در نظر گرفته شده که بر اساس مزایای تغذیه و پایداری آن یکی از پرطرفدارترین رژیم لاغری و بهترین رژیم لاغری سریع محسوب میشود.
نکات مثبت و منفی رژیم مدیترانه ای
آنچه در این رژیم زیاد نمیبینیم گوشت قرمز است. به همین دلیل مقدار کلسترول خون به حداقل رسیده و قلب در شرایط سلامتی قرار میگیرد. با این رژیم در کنار کاهش وزن، خطر ابتلا به سرطان کم شده و امکان ابتلا به دیابت و بیماریهای قلبی هم کاهش پیدا خواهد کرد. در رژیم لاغری مدیترانه ای، مصرف شیر کم است. این موضوع برای کسانی که به دنبال جذب کلسیم از شیر هستند، یا به نوشیدن این ماده علاقه دارند، شاید خیلی خوشایند نباشد. البته میتوان از مواد غذایی مانند ماست، پنیر، شیر بادام و خیلی مواد دیگر این کمبود کلسیم را جبران کرد. نکته مهم دیگر این است که رژیم مدیترانه ای بیشتر برای کسانی مناسب است که به دنبال سبک زندگی و تغذیه سالم هستند. با این رژیم شاید نتوان خیلی وزن کم کرد.
رژیم اتکینز
یکی دیگر از انواع رژیم لاغری در دنیا، رژیم اتکینز است. مبنای این رژیم کم کردن کربوهیدرات برای کاهش وزن است. این رژیم را دکتر رابرت اتکینز ابداع کرد که در مدت کوتاهی توانست یکی از محبوبترین برنامههای غذایی در سراسر دنیا شود. اتکینز رژیمی شبیه به کتو است. مواد غذایی مانند انواع گوشت، ماهیهای چرب، تخممرغ، لبنیات چرب، روغنهای سالم، زیتون، آجیل و سبزیجاتی با کربوهیدرات کم مانند کلم بروکلی، اسفناج و کلم از مواد غذایی است که در این رژیم به فراوانی وجود دارد.
مصرف انواع شیرینیجات مانند بستنی، شیرینی، نوشابه و آبمیوههای صنعتی، غلات، برنج، میوههایی مانند انگور، موز، پرتقال و سیب، حبوبات، انواع نشاسته و مواد غذایی حاوی نشاسته مانند سیبزمینی و غذاهای کمچرب در این رژیم ممنوع هستند. نکته قابل توجه در این رژیم لاغری، این است که در یک بازه زمانی کوتاه، یعنی دو هفته اول رژیم، مصرف کربوهیدرات ممنوع است. اما کمکم میتوان بعضی از مواد حاوی کربوهیدرات مانند برنج، جو، سیبزمینی و بعضی میوهها را به رژیم اضافه کرد. این موضوع انعطاف خوب این رژیم را نشان میدهد.
اگر میخواهید درباره رژیم دکتر اتکینز بدانید میتوانید وارد مقاله نوشته شده ما با عنوان #رژیم اتکینز شوید و آن را مطالعه نمایید.
نکات مثبت و منفی رژیم اتکینز
رژیم اتکینز روند کاهش وزن خوب و سریعی دارد. این کاهش وزن و چربی را بهوضوح در قسمت شکم میتوان مشاهده کرد. علاوه بر این مورد، با اتکینز خطر ابتلا به بیماریهای دیابت، کلسترول و فشار خون هم کم خواهد شد. رژیم اتکینز عارضه خاصی را در افراد نشان نداده است.
رژیم جنرال موتورز
این رژیم مناسب افرادی است که میخواهند به هر دلیلی در یک بازه زمانی کوتاهمدت وزن کم کنند. رژیم جنرال موتورز دوره هفت روزه دارد. خیلی از افراد معتقدند که این رژیم برای فصل تابستان مناسب است. در این رژیم یک روز کامل میوه، یک روز کامل سبزیجات، یک روز ترکیب میوه و سبزیجات، یک روز شیر و موز، دو روز گوشت و روز هفتم برنج و سبزیجات مصرف میشود. به این ترتیب فرد در مدت یک هفته مقدار زیادی وزن کم خواهد کرد.
نکات منفی رژیم جنرال موتورز
نکته مهم در مورد رژیم جنرال موتورز این است که افراد احساس گرسنگی زیادی دارند. کمبود پروتئین در این رژیم نیز یکی از نقاط ضعف آن است. رژیم جنرال موتورز برای طولانیمدت اصلا مناسب نیست. در این رژیم لاغری بسیاری از مواد مغذی لازم برای بدن وجود ندارد. لاغری با این رژیم هم موقتی است و با قطع آن ممکن است مجددا وزن برگردد.
رژیم پالئو
رژیم پالئو یکی دیگر از انواع رژیم لاغری در دنیاست. شعار این رژیم، مصرف مواد غذایی کاملا سالم و بدون فرآوری است. در این رژیم انواع پروتئین، سبزیجات، میوه، دانههای مغذی و آجیل آزاد است. مصرف انواع شکر، چربی، لبنیات و بعضی غلات در این رژیم ممنوع است. ابداعکنندگان این رژیم معتقدند که ریشه بسیاری از بیماریها و اضافه وزن انسانها، تغییر سبک زندگی و رژیمهای مدرن است. در این رژیم باید به سراغ مواد غذایی بروید که انسانهای غارنشین آن را مصرف میکردند!
نکات مثبت و منفی رژیم پالئو
با رژیم پالئو، علاوه بر کاهش وزن، اشتها هم بهتر شده و چربی خون و فشار خون هم تنظیم میشود. در این رژیم ورزش هم باید بهاندازه کافی باشد. نکته منفی این رژیم، حذف لبنیات و غلات است، گروهی از مواد غذایی که بسیاری از افراد تمایلی به حذف آن ندارند.
اگر درباره رژیم غارنشینی اطلاعاتی ندارید و میخواهید با این رژیم آشنا شوید به مقاله نوشته شده ما با عنوان #رژیم پالئو مراجعه نمایید.
رژیم وگان
در این رژیم خبری از گوشت و محصولات حیوای نیست. در رژیم وگان در واقع تمامی محصولات حیوانی حذف میشوند و انواع لبنیات و تخممرغ در این رژیم جایی ندارد. تغذیه در رژیم لاغری وگان شامل انواع سبزیجات، میوه، آجیل، غلات، حبوبات و دانهها است. این روزها تعداد افرادی که این رژیم را دارند رو به افزایش است. وگانها معتقدند که با این کار به حیات موجودات زنده کمک خواهند کرد.
نکات مثبت و منفی رژیم وگان
با این رژیم شانس کمکردن وزن زیاد است. با رژیم وگان خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت، آلزایمر و سرطانها کم خواهد شد. اما نکته این است که ماندن روی این رژیم خیلی کار راحتی نیست. با مصرف مواد غذایی موجود در این رژیم، ممکن است میزان کلسیم، ویتامین B12، آهن و امگا ۳ دریافتی بدن کم باشد.
برای #درمان کم خونی چی بخوریم؟ سوال مهمی است که برای درمان سریع کم خونی شدید وجود دارد. در مقاله مربوطه ابوفاضل شاهین شهر بهترین رژیم غذایی شامل بهترین صبحانه برای کم خونی را به شما پیشنهاد میدهیم.
رژیم کانادایی
یکی از دیگر از انواع رژیم لاغری که در مدت کوتاه نتیجه میدهد، #رژیم کانادایی است. این رژیم شباهت زیادی به رژیم مدیترانهای دارد. در رژیم کانادایی سبزیجات، میوه، آجیل، ماهی، روغنهای سلامت، حبوبات و مقداری گوشت آزاد است. رژیم کانادایی یا به صورت ۷ روزه یا ۱۵ روزه طراحی شده است. در رژیم یک هفتهای، میوهها، سبزیجات و برنج قهوهای مصرف میشود. تقریبا هیچ نوع شیرینی و چربی در این رژیم دیده نمیشود.
در رژیم کانادایی دو هفتهای، در هر روز، میزان خاصی از مواد غذایی در نظر گرفته شده که باید دقیقا به همان ترتیب مصرف شوند. برای کم کردن وزن به هیچ عنوان نباید در این روش تقلبی وجود داشته باشد. رژیم لاغری کانادایی سختگیرانه است. بدن در مدت این رژیم نباید هیچ کالری اضافهتری دریافت کند. ورزش سنگین در هنگام این رژیم کاملا ممنوع است. نوشیدن مقدار زیاد آب هم یکی از اصول آن است.
نکات مثبت و منفی رژیم کانادایی
سمزدایی، متابولیسم بهتر، رفع یبوست و بهبود خلقوخو از ویژگیهای مثبت این رژیم است. از نکات منفی رژیم لاغری کانادایی میتوان به این نکته اشاره کرد که با حذف بسیاری از مواد مغذی، دریافت ویتامینها با مشکل روبرو میشود. همچنین احتمال بازگشت وزن با متوقف کردن این رژیم زیاد است. یکی از مشکلاتی که با این رژیم احتمال آن زیاد میشود، ابتلا به سنگ کیسه صفرا، ریزش مو، خستگی و خشکی پوست است.
رژیم دانمارکی
رژیم دانمارکی اولین بار در یکی از بیمارستانهای کپنهاک برای کاهش وزن بیمارانی که جراحی داشتند استفاده شد. به دلیل اینکه عمل جراحی برای افراد با وزن بالا، ممکن است ایجاد خطر کند با این روش وزن آنها را پایین میآوردند. حالا این رژیم را افراد عادی هم استفاده میکنند. رژیم لاغری دانمارکی در واقع یک برنامه غذایی سخت شامل برخی مواد غذایی مانند تخم مرغ، قهوه، سبزیجات، گوشت گاو و مقداری نان تست تنها در مدت ۱۳ روز است. در رژیم دانمارکی تقریبا روزی ۶۰۰ کالری به بدن میرسد. به همین دلیل این رژیم به هیچ عنوان برای طولانیمدت توصیه نمیشود.
نکات مثبت و منفی رژیم دانمارکی
در این رژیم فرد بهشدت احساس گرسنگی دارد اما بهسرعت وزن کم میکند. عدم دریافت بسیاری از مواد مغذی و ویتامینها در این رژیم باعث ایجاد مشکلاتی مانند سردرد، حالت تهوع، مشکلات روده و کلیه، استرس، کاهش انرژی، مشکلات عصبی و دردهای عضلانی خواهد شد. رژیم دانمارکی به دلیل اینکه میزان دریافت انرژی روزانه را بهشدت کم میکند، رژیم خطرناکی است. رژیمهایی مانند این که به صورت افراطی انواع غذاها را محدود میکنند، به دلیل آسیب به سلامت افراد چندان توصیه نمیشوند.
اگر میخواهید مهمترین #علائم کبد چرب را بشناسید و مطالعه نمایید به مقاله نوشته شده توسط سایت ابوفاضل شاهین شهر مراجعه نمایید.
رژیم فستینگ
فستینگ نوع خاصی از انواع رژیم لاغری است که در واقع قوانینی شبیه روزه دارد. در این رژیم فرد باید در ساعات مشخصی غذا بخورد و به جز آن اجازه خوردن هیچ چیزی را ندارد. #رژیم فستینگ روشهای مختلفی دارد. در یک مدل این رژیم فرد ۱۶ ساعت روزه است و ۸ ساعت استراحت غذایی دارد. این روش به رژیم لینگین نیز معروف است. در روش دوم فرد ۱۲ ساعت روزه است. این زمان را میتوان به هر صورتی که فرد میتواند زمانبندی کرد.
روش بعدی فستینگ ۲۴ ساعته است. یعنی فرد یک یا دو روز در هفته هیچ وعده غذایی ندارد و تنها میتواند آب و دیگر نوشیدنیهایی که کالری کمی دارند را مصرف کند. در یک روش دیگر، فرد میتواند به صورت یک روز در میان روزه بگیرد. در این حالت در روزی که فرد روزه است میتواند تا ۵۰۰ کالری غذا مصرف کند. در روش آخر که به آن روش ۵ به ۲ هم میگویند، فرد ۲ روز در هفته را با حداقل کالری میگذارد و ۵ روز دیگر را به صورت عادی غذا میخورد.
نکات مثبت و منفی فستینگ
این رژیم در کنار کاهش وزن، باعث کاهش کلسترول و قند نیز میشود که تمام این موارد به جلوگیری از سرطان کمک میکند. عوارض فستینگ در افراد مختلف متفاوت است. در بعضی افراد ممکن است این رژیم باعث خستگی، احساس کسالت و ضعف و ناراحتیهای معده شود.
استراتژی بهترین روش لاغری
- ناشتایی متناوب
- روزه داری جایگزین (ADF): به این صورت که باید یک روز در میان روزه بگیرید و در ایام غیر روزه هم به طور معمول برنامه غذایی را داشته باشید که از قبل دارا بودید.
- رژیم 7:2: از هر هفت روز باید دو بار روزه بگیرید. در روز های ناشتا ۶۰۰ تا ۵۰۰ کالری دریافت کنید.
- روش 16/8: در این روش باید ۱۶ ساعت روزه بگیرید و فقط در مدت ۸ ساعت غذا بخورید. در این هشت ساعت مثل ماه رمضان از ۸ شب تا ۴ صبح می توانید وعده های غذایی خود را استفاده کنید.
برای افرادی که وزن شان ۱۰۰ کیلو به بالا هست، میتوانند از #رژیم لاغری 20 کیلویی استفاده کنند برای مطالعه بیشتر به مقاله مربوطه مراجعه نمایید.
- پیگیری رژیم غذایی و ورزش
آگاهانه خوردن
- نشستن برای صرف غذا ترجیحاً پشت میز: این کار باعث می شود به غذا خوردن توجه کنید و از آن لذت بیشتری ببرید
- جلوگیری از حواس پرتی در زمان میل کردن غذا: تلویزیون لپ تاپ یا موبایل خود را خاموش کنید و فرآیند غذا خوردن خود توجه کنید.
- آرام غذا خوردن: برای بوییدن و جویدن غذا وقت کافی بگذارید. در واقع با این چند کار بهترین راه لاغری را به منزل تان دعوت کرده اید. با این کار می توانید به مغزتان فرصت کافی بدهید تا سیگنال های پر بودن معده را تشخیص بدهد و جلوی پرخوری شما را بگیرد.
- انتخاب های مورد نظر برای غذا: غذاهای را انتخاب کنید که حاوی مواد مغذی بسیاری است و جزء غذاهای محسوب می شود که ساعت ها به جای چند قند سیرتان می کند.
رژیم لوکرب همانطور که از نامش پیداست یک نوع رژیم غذایی برای کاهش وزن است که در آن مصرف کربوهیدرات به پایین ترین میزان خود می رسد برای اطلاعات بیشتر به #رژیم لوکوب مراجعه نمایید.
خوردن پروتئین برای صبحانه
- کاهش قند و کربوهیدرات های تصفیه شده
- به جای برنج، ماکارونی و نان از موارد سبوس دار استفاده کنید.
- به جای استفاده از میان وعده های پر قند از آجیل و میوه استفاده کنید.
- چای گیاهی و آبمیوه ها را جایگزین نوشابه ها بکنید
- خوردن مقدار زیادی فیبر
- متعادل سازی باکتری های روده
- خواب راحت
- #مدیریت سطح استرس
- با استفاده از برخی از خوراکی ها مثل سوپ، شکلات تلخ، سبزیجات، تخم مرغ، آجیل، سیب، ماست، گریپ فروت، کلم پیچ
دستگاه لاغری از جمله وسایل کمکی لاغری است که در سالهای اخیر پیشرفت زیادی کرده است.برای آشنایی با# بهترین دستگاه لاغری موضعی به مقاله نوشته شده مراجعه نمایید.
رژیم غذایی مناسب
با توجه به مواردی که گفته شد، برای داشتن یک رژیم غذایی خوب، باید یک برنامه استاندارد داشت که از تمامی گروههای مواد غذایی در آن وجود داشته باشد. انتخاب یکی از انواع رژیم لاغری بدون توجه به عواقب آن، شاید به جای فایده، ضررهای زیادی برای بدن داشته باشد.شما میتوانید برای داشتن یک رژیم غذایی اصولی و بدون خطر با توجه به اندام خودتون به سایت # رژیمهای من،برنامه غذایی مناسب خودتان را داشته باشید و از کاهش وزن شگقت انگیز خود لذت ببرید.
برای داشتن شکم تخت و بدنی ورزیده علاوه بر انجام ورزشهای مخصوص، رژیم غذایی مناسب را نیز باید رعایت کرد و هردوی این روشها باید اصولی و تخصصی باشد تا زود به نتیجه رسید. برای داشتن این برنامههای تخصصی باید از متخصصین هر رشته کمک گرفت و بهاره ابوفاضل شاهین شهر یکی از این متخصصین تغذیه است. به سایت #رژی
برای نوشتن نظر، باید وارد شوید.